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16 January 2019
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¿Cuánto consumo de sal necesita alguien? ¿Ha calculado alguna vez la cantidad de consumo de sal que come todos los días, ya sea a través de alimentos, aperitivos o bebidas? Como resulta, a pesar de que la Asociación Americana del corazón sugiere sólo 1,5 gramos por día o aproximadamente media cucharadita, la mayoría de las personas consumen al menos 3,4 gramos. La pregunta entonces, es si el número fue perjudicial, dados los resultados del estudio mencionó que el consumo de sal o sodio está estrechamente relacionado con la alta enfermedad de la sangre, que aumenta el riesgo de ataque cardíaco y accidente cerebrovascular-afectados. Un estudio reciente dice que la suposición anterior no es del todo correcta. Encuesta contra 100.000 adultos de entre 35 y 70 años de edad en todo el mundo producen hallazgos que consumen más del consumo recomendado de sal no es demasiado malo para la salud, siempre y cuando usted no tiene presión arterial alta. De las personas encuestadas fueron que, 90 por ciento de ellos resultó consumir altas cantidades de consumo de sal (más de 6 gramos por día) o moderada (3 a 6 gramos). Sólo 10 por ciento que consumen menos de 3 gramos por día, y sólo 4 por ciento del total que la sugerencia obedientemente con 1,5 a 2,3 gramos por día. La conclusión es que todavía debe evitar los alimentos que contienen el consumo de sal es alto, pero no ignore y no tenga demasiado miedo de los alimentos salados. Siempre y cuando no tenga problemas con la presión arterial, entonces el consumo de sal consumo en cantidades razonables a una cucharadita todavía se permite.
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