Barista kopi adalah seorang profesional dengan keterampilan luar biasa dalam mencampur, menyajikan, dan menciptakan berbagai jenis minuman kopi. Mereka tidak hanya membuat kopi, tetapi mereka juga mempelajari berbagai teknik pembuatan kopi, seperti pour over, espresso, dan cold brew. Selain itu, para barista seringkali menguasai seni membuat kopi sehingga menambah nilai estetika pada minuman yang disajikan. Barista yang baik juga memahami karakteristik biji kopi, asal usulnya, dan cara terbaik untuk mengekstrak rasa maksimal dari setiap biji.

Dunia barista lebih dari sekadar keterampilan teknis membuat kopi. Mereka juga harus memiliki keterampilan bersosialisasi yang baik karena berinteraksi dengan pelanggan adalah bagian penting dari pekerjaan mereka. Barista harus bisa merekomendasikan minuman berdasarkan preferensi pelanggan dan menjelaskan proses pembuatan kopi dengan jelas dan menyenangkan. Di balik setiap secangkir kopi yang sempurna terdapat dedikasi dan semangat seorang barista yang bekerja keras untuk memastikan setiap pelanggan mendapatkan pengalaman minum kopi terbaik.

Sedang cari tempat nongkrong yang instagramable dan estetik tapi makanannya enak-enak? Fifteenth Cafe adalah pilihan yang tepat buat kamu!

Nikmati waktu Anda bersama kami di Fifteenth Cafe (Jl. Lombok no. 15, Surabaya), SCRT Cafe (Jl. Ngagel Jaya Barat no. 63), dan segera hadir di GNZA Cafe (Jl. Ngagel Jaya Utara no. 16). Kami tunggu kedatangan Anda!